Авокадо иногда называют «аллигаторова груша» за его форму и бугристую зеленую кожицу, похожую на шкуру крокодила. В пищу и для лечения его использовали ещё древние латиноамериканские племена доколумбовой эпохи.
Масло авокадо – настоящая природная кладовая огромного количества полезных биоактивных веществ. Его отличает высокое содержание витаминов А, В, D, F, Е, лецитина и фитостерина, стимулирующих процесс регенерации клеток кожи и ускоряющих отшелушивание мёртвых клеток. Благодаря высокому содержанию витамина Е, авокадо обладает выраженным антиоксидантным действием.
Полезно оно и тем, что способно благотворно воздействовать на память, уменьшать риск возникновения сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний. Дело в том, что в состав масла входят омега-3 и омега-6 жирные кислоты, которые помогают предотвратить развитие атеросклероза и тромбоза и обладают способностью понижать концентрацию «плохого» холестерина в крови и предотвращать отложение бляшек на тканях сосудов.
Авокадо важный ингредиент коллоидной фитоформулы Бьюти Комплекс.